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這道菜甜甜鹹鹹，是我家兒子的最愛之一。不囉嗦，直接入題。

 

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在2012年的第一天，我做了二件人生的第一次：煮薑燒豬腳及做地瓜麵包，雖然都不是成功之作，都還有很大的進步空間，但他們都是我在意的第一次，所以都值得記錄！
（已經先提醒過你這不是成功之作，如果你還要點進來讀，到時就別說你被騙了喔！） 

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這不是遊記，只是篇我拍到什麼寫什麼的記錄。
 
↓　公園

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家裡的鮮乳及優酪乳剛好皆在12月30日到期，不過兩個都還剩大半罐，但因為天冷不想喝，直接倒掉又覺得可惜，無意間看到 Carol分享的自製新鮮乳酪，決定來依樣畫葫蘆，以下是我的實驗紀錄。
我的材料是
1. 全脂鮮乳：不確定加了多少，但目測可能有700ml吧！

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在弟弟約10個月大時我買了這台 Joovy Caboose Ultralight 雙人推車，用到現在弟弟已經2歲多了，我對它的滿意度越來越高。
 
很多媽媽在尋找雙人推車時，都會注意到這輛車，但看到這些媽媽因為擔心後座不舒適而怯步，我真的覺得很可惜，其實只要稍微動個手DIY一下，就可以解決這個問題了。

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之前曾在「黑糖蓮藕湯」一文中提到「康健生機蓮藕粉」，到貨後我們喝了幾次，結論是蓮藕粉對我家小孩因鼻涕倒流引發的咳嗽沒有舒緩效果，不過它在冬天喝起天熱熱甜甜的還算舒服，加上蓮藕粉可以取代太白粉，我應該會把它列為家中常備食品吧！

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為了做粉蒸肉，我在愛買買了一袋地瓜，不過只用了１條，擔心其餘的再不吃會臭掉，加上天氣冷，想說蒸幾條讓女兒在去上音樂律動課的路上暖手，順便跟其他同學分享。

小朋友們都還滿捧場的，某位同學家長問到：「這些地瓜要蒸多久？」 又提到：「這地瓜皮滿薄的，下次可以先刷洗，這樣蒸熟後就可以帶皮吃了，地瓜皮滿有營養的。」

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這道菜的靈感來自於桃園愛買「一間食堂」裡老公每次去必點的「炒時蔬」。

 

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