joynfun的部落格

好吃耶！我喜歡，除了切料、炒料要花點時間外，其他步驟都滿簡單的，以後應該會常做吧！

 
［我的製作材料］

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製做老公生日蛋糕剩下一些巧克力麵糊，不想浪費，把它烤成2個圓圓的小蛋糕體，裝飾成我一直想試的巧克力淋醬蛋糕。愛心耶！很美吧！
 
 

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老公的生日跟情人節都快到了，想到上次幫女兒做生日蛋糕時，有些技法尚未實驗到，就趁這個時機把想試的都嚐試一遍吧！雖然真的不簡單（對我這個烘培菜鳥來說啦！）

 
［巧克力海綿蛋糕體材料］

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下午剛好有個空檔，幫女兒安排個小活動。本來想做的是怪獸手指餅乾，但成品卻一點都不可怕，反而短短胖胖，很像甜不辣。此次98%都是女兒自己動手完成。
 

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下午忙著做我的烹飪實驗，沒有心思準備飯菜型的晚餐，決定煮鍋咖哩來打發。
 
咖哩很簡單，基本上只要先把料炒熟，再加入咖哩塊及適量的水，開小火，邊煮邊攪拌至材料入味。

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做多了台式麵包（有空再分享），開始懷念起吐司的單純了。
 

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小南瓜造型的「地瓜脆筍包」，真可愛，好像小燈籠，我做的喔！（神氣ing)

 
參考食譜：拿手小吃：80道非學不可的在地好滋味！ 之地瓜脆筍包

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女兒很喜歡跟我一起做廚房料理工作，平常總是分派攪拌、過篩、填料等安全的工作給她，但她已經無法滿足於此，常常要求我讓她切菜，曾經讓她試著用水果刀切小黃瓜，雖然也是順利完成，但做媽媽的心裡總是會擔心，加上弟弟越來越調皮，有時會故意搗亂，剛好在大創看到這支「Kids Knife」，39元很便宜，就姑且買來試試。
 
我挑了黃色，還有其他顏色，但我忘記了。
 

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我們全家都愛吃鳯梨酥，讓我們愛上這台式點心的並不是知名的微熱山丘或佳德，而是桃園愛買麵包區的自製鳯梨酥，但是新聞三不五時報導賣場自製食品的黑暗面，讓我吃起來心驚驚，不敢太常買，心裡常常想如果可以學會自製鳯梨酥該有多好。

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朋友說這是她喝過購自大賣場普遍接受度最高的紅酒。
 

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這是什麼？是黃檸檬、萊姆、柳丁、還是小柚子?　知道的請先惦惦一下，不要給我亂破梗！
  
 

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第一次收到BloggerAds寄來的試用品，真開心，是我期待已久的「薇姿　醫級　極光淨白精華」。
 

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