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弟弟感冒了，已經因為鼻涕倒流引發咳嗽近一個星期了，剛好在Choyce寫育兒寫旅行寫生活看到有關喝蓮藕粉治咳嗽的分享，決定來試試，就算沒效果，偶爾吃吃蓮藕粉也不錯。

記得以前蓮藕粉很好買的，都跟綠豆、紅豆、冬瓜茶之類的商品擺在同一區，但昨天連跑了Wellcome、全聯、愛買，卻不見踪影，難道蓮藕粉已經退流行了嗎？只好上pchome24訂了包康健生機的蓮藕粉，等到貨時再開來試試。

不過，老公倒是在愛買買了新鮮蓮藕回來，他想反正蓮藕粉也是蓮藕做的，應該也會有效果。

坦白說，我很少料理蓮藕，上網google一下，決定煮蓮藕茶，不過卻煮成了黑糖蓮藕湯。

一開始是按照一般蓮藕茶的煮法：清洗、切薄片、放入電鍋煮、煮完後撈起蓮藕片、加黑糖並加熱至糖溶解。

看著蓮藕片，思考著該如何利用，記憶中好像吃過蜜蓮藕及糖醋蓮藕，老公嗜甜，決定選前者來做後續料理。

研究一下，發現是要將蓮藕片加糖用小火不停地熬煮，覺得有點小麻煩。靈光一閃，既然想吃甜口味，那就乾脆把蓮藕片倒回剛剛的蓮藕茶，再加熱一下將兩者做結合，成品就這樣出來了。這樣全部都吃進肚，一點都沒浪費，效果應該更好嘍！（期望）

蓮藕脆脆地很爽口，摻了黑糖的蓮藕水在這微微寒意的下午，喝起來隔外溫暖。可惜咳嗽的弟弟在睡覺，希望等他睡醒後，還有一滴滴剩下的蓮藕湯讓他品嚐。