目前日期文章:201201 (19)

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女兒滿5歲了,今年決定親自幫她做個生日蛋糕,因為是第一次做,每個步驟對我來說都很新奇,所以這篇的圖片很多,一方面是整理記錄我的製作過程,方便日後回顧參考,另一方面是將來女兒如果忤逆我或者說什麼我不愛她,這篇就調出來給她看,有人性者應該都會感動的。

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這道菜讓女兒動手練習,順便爭取我準備「ABC字母Pasta」及相關拍照記錄的時間。

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在愛買發現有「趣味ABC字母造型麵條」的「美極嫩雞湯Pasta」。

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「洗窗簾」是我家每年大掃除的重點,但我不送洗窗簾,因為:

1. 不想花錢。

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最近身邊的親友都在趕流行,輪流感冒,症狀不外乎是流鼻水、打噴涕,比較嚴重的還會喉嚨癢痛加咳嗽。剛好星期日很難得地在附近早市看到新鮮金棗,記得金棗可改善喉嚨症狀,便買了一些回家做「蜜金棗」,想說就算沒療效,那補充一點維他命C也不錯。

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上個禮拜看到朋友在FB分享在餐廳吃到「蒼蠅頭」,讓我開始懷念kiki餐廳了,不過短時間我應該無法如願,所以乾脆自己動手煮。

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 酸酸甜甜,吃了會胃口大開喔!流口水ing~~~~

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這道菜甜甜鹹鹹,是我家兒子的最愛之一。不囉嗦,直接入題。

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在2012年的第一天,我做了二件人生的第一次:煮薑燒豬腳及做地瓜麵包,雖然都不是成功之作,都還有很大的進步空間,但他們都是我在意的第一次,所以都值得記錄!

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這不是遊記,只是篇我拍到什麼寫什麼的記錄。

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家裡的鮮乳及優酪乳剛好皆在12月30日到期,不過兩個都還剩大半罐,但因為天冷不想喝,直接倒掉又覺得可惜,無意間看到 Carol分享的自製新鮮乳酪,決定來依樣畫葫蘆,以下是我的實驗紀錄。

我的材料是

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